Crema à pores très grossiers
Écrit par: Glibbermasse am samedi, 07. novembre 2020, 13h30
Bonjour à tous,
ma Melitta Purista fait un café avec une crème très grossière La crème n'est donc pas à pores fins, mais il y a de plus grosses bulles qui ne tiennent pas très bien.
Si j'ajoute la même eau et le même café à mon Jura, j'ai une belle crème.
Que puis-je faire (température de l'eau, degré de broyage ?) pour obtenir une bonne crème à pores fins avec la Melitta ?
Merci
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